English Style Banana Cake

Bahan-bahan:

-2 cawan tepung gandum

-1 cawan gula

-3 biji telur

-5 biji pisang ( dilenyek )

-1 sudu kecil baking powder

-1 sudu kecil bikarbonat

-1 cawan minyak

-Hirisan pisang ( untuk hiasan )

Cara-cara:

-Pisang dilenyek, ketepikan

-Pukul telur dan gula hingga hancur

-Masukkan soda bikarbonat, baking powder dan pukul lagi

-Masukkan minyak, tepung gandum dan pisang yang dilenyek

-Gaul rata

-Sapu marjerin pada loyang, tuang adunan tadi

-Hias dengan hirisan pisang di atas adunan

-Bakar selama 45-50 minit

http://matahari71.blogspot.com diambil dari sini thanx ya tuan resepi

Steamed Marble Cheese Cake

Bahan-bahan ( 1 biji )

• *5 keping slice chees
• *1/2 cawan susu cair
• 1 cawan gula kasar
• 1 cawan marjerin
• 2 cawan tepung kek
• 2 sudu besar serbuk koko
• 1 penutup esen vanilla
• 3 biji telur

Cara-cara

1. panaskan bahan yg bertanda* hingga keju cair dan padamkan api,biarkan suam.masukkan gula kasar kacau sampai gula hancur. pukul telur dengan marjerin dan masukkan ke dalam bancuhan keju tadi,..masukkan tepung sedikit2 kacau sampai sebati,masukkan esen vanilla,..bahagi kpd 2 bahagian,..1 letak serbuk koko. tuangkan berselang seli ke dalam loyang yg telah di gris dgn marjerin,..lorekkan menggunakan hujung garpu supaya jadi corak marble,..da siap boleh kukus selama 45 minit hingga 1 jam atau hingga masak,...

taken from sarinahamis@myresipi.com thank you 4 the recipe

Hazelnut Tress Cookies

Bahan2

Mentega	125gm
Gula Kastor	80gm
Serbuk Hazelnut	2x 50gm
Tepung Kastad	20gm
Tepung Gandum	100gm
Tepung Jagung	30gm
Esen Vanilla	1 tsp

Hiasan

Coklat masakan – dark & white , Paper cup ,Piping beg

Cara

1.       Pukul  mentega, gula kastor dan esen vanilla hingga kembang. Kemudian masukkan serbuk hazelnut serta bahan-bahan kering yang lain dan gaul hingga sebati.

2.       Bulat-bulatkan doh tadi, masukkan hazelnut di dalamnya dan letask di dalam paper cup dan bakar

3.       Tuang cokelat masakan (dark) ke atas cookies. Lakar menggunakan coklat masakan (white) mengikut kreativiti.

Parmesan Cheese Cookies

Bahan A mentega 125gm crisco 100gm Gula kastor 80gm Kuning telur 1 biji ** Shortening boleh sub Crisco ratio			Bahan B Tepung gandum 200gm Tepung Jagung 50gm Parmesan Cheese (serbuk) 100gm Baking Powder ½ tsp Soda Bikarbonat ½ tsp
Hiasan Badam keping

Cara

1.       Putar bahan A selama 3-5 minit. Kemudian masukkan bahan B dan gaulkan sebati.

2.       Masukkan ke dalam cawan kertas

3.       Hiaskan dgn badam keping

4.       Akhir sekali bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit.

Chocolate dip Butter cookies

Bahan

Mentega	200gm
Tepung gandum	250gm
Gula icing	50gm

Hiasan

Coklat masakan

Cara

1.       Putar mentega dan gula iciong sehingga kembang

2.       Masukkan tepung yang telah diayak dan gaul hingga sebati

3.       Sediakan dulang pembakar yang telah dilenserkan dengan mentega cair dan paipkan adunan tadi mengikut kreativiti

4.       Bakar dalam ketuhar selama 15 – 20 minit

5.       Setelah sejuk celupkan separuh bahagian biskut tadi ke dalam coklat cair

6.       Biarkan biskut sejuk dan beku di atas redai