Apa yang diperlukan? (20-25 biji saiz m)
- 150 gm pisang emas (lebih kurang 3 biji pisang sederhana) - lecek
- 180 gm tepung gandum
- 180 gm gula castor
- 3 biji telor
- 120 ml minyak masak
- 1 st ovalette
- 1 st soda bikarbonat
- 1 st baking powder
- secubit garam
Jom Cuba!
- Masukkan semua bahan cecair dahulu (minyak, telur dan pisang) dalam blender.
- Kemudian masukkan bahan2 lain.
- Putar dengan blender hingga sebati dan nampak putih.
- Masukkan dalam cup saiz m hanya separuh cup, jangan lebih tau.(macam gambar bawah ni)
- Bakar pada suhu 150C (ikut oven umi) selama 20 - 25 minit dengan api atas dan bawah.
ok la kalau sesiapa nak buat versi kek( versi asal) dari kak ummi kuantan, umi letakkan resepinya kat sini ya...
Bahan:-
- 150 gm pisang emas (Ummi letak 6 biji pisang emas kecil) - lecek
- 180 gm tepung gandum
- 180 gm gula perang/gula castor
- 3 biji telor
- 120 ml minyak masak
- 1 st ovalette
- 1 st soda bikarbonat
- 1 st baking powder
- secubit garam
Cara-Cara:-
- Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk.
- Putar dengan mixer hingga sebati dan nampak putih.
- Masukkan dalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit minyak masak.
- Bakar pada suhu 180C selama 40 - 45 minit.
(*Pastikan adunan memenuhi separuh loyang sahaja, kerana kek akan naik hampir sekali ganda lagi)
No comments:
Post a Comment