Monday, August 8, 2011

spaghetti my way

entah la i llike western food but i love to fusion it to my tastebuds therefore this spicy spaghetti is the result of my fusioning skills.
Bahan:
1 packet of spaghetti (rebus dengsn garam n minyak n ditoskan)
1 botol sauce spaghetti apa chap pon boleh aje but i prefer prego
1 bungkus daging cincang
2 labu bawang besar didadu
4 ulas bawang putih di cincang
15 biji fresh mushroom dihiris
20 cherry tomatoes di belah ( tak boh pon no hal)
15 biji @ ikut suka meatballs
2 camb cili blended
1 sdt serbuk lada hitam
* mau suka capsicum pelbagai warna yg didadukan 
 garam n gula
caranya:
1. Tumis bawang putih dengan 4 sdb minyak masak
2. masukkan cili blended bila dah garing masukkan daging cincang dan gula (sesedap rasa)
3. bila air daging dah kering masukkan sos prego, serbuk lada hitam dan mushroom serta cherry tomatoes
4. perasakan dan masukkan meatballs or chicken balls pon ok je
5. * kalu suka capsicum mentah tabur jadi ganish kalu tak lalu masukkan last sekali dlm sauce tadi ....tak letak pon tak pa

6. nak serve mcm biasa ya boh spaghetti tu pas tu tuang kuah atas n hias orrrrrrrrrrrrrr tambah air sikit and masukkan spaghetti yg rebus tadi n masak sat... kami suka mcm ni
 sedap n sempoi  

No comments:

Post a Comment