Tuesday, September 27, 2011

CHOCOLATE BALLS



resepi by Maksu Nah n the balls made by Siti Hanirah 
Untuk  buat bebola:

200gm biskut marie – tumbuk halus
1 tin susu pekat
2 cawan kelapa parut
3 ½ sudu besar serbuk koko
¾ cawan kacang tanah – digoreng dan tumbuk kasar

Bahan untuk sos (topping):

3 ½ sudu besar planta
3 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar gula
5 sudu besar susu pekat

Untuk hiasan: 

Chocolate rice
Paper cups


Cara:
  1.  Gaul biskut marie, kacang, kelapa dan serbuk koko dlm satu bekas.
  2. Masukkan susu pekat sikit-sikit dlm adunan tadi , gaul hingga boleh membentuk spt bola.
  3. Bulat-bulaatkan adunan ini sebesar ibu jari kaki dan ke tepikan.
  4. Campurkan bahan-bahan utk membuat sos dlm satu periok dan masak di atas api yg perlahan sehingga mendidih.
  5. Angkat dan celupkan bebola tadi ke dlm sos dan letakkan dlm paper cup serta dihias dgn chocolate rice. Sejuk dlm peti sejuk.

No comments:

Post a Comment