resepi by Maksu Nah n the balls made by Siti Hanirah
Untuk buat bebola:
200gm biskut marie – tumbuk halus
1 tin susu pekat
2 cawan kelapa parut
3 ½ sudu besar serbuk koko
¾ cawan kacang tanah – digoreng dan tumbuk kasar
Bahan untuk sos (topping):
3 ½ sudu besar planta
3 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar gula
5 sudu besar susu pekat
Untuk hiasan:
Chocolate rice
Paper cups
Cara:
- Gaul biskut marie, kacang, kelapa dan serbuk koko dlm satu bekas.
- Masukkan susu pekat sikit-sikit dlm adunan tadi , gaul hingga boleh membentuk spt bola.
- Bulat-bulaatkan adunan ini sebesar ibu jari kaki dan ke tepikan.
- Campurkan bahan-bahan utk membuat sos dlm satu periok dan masak di atas api yg perlahan sehingga mendidih.
- Angkat dan celupkan bebola tadi ke dlm sos dan letakkan dlm paper cup serta dihias dgn chocolate rice. Sejuk dlm peti sejuk.
No comments:
Post a Comment