bahan:
2 caw tepung beras
1 camb santan pekat
minyak untuk lenser
air sejuk & panas secukupnya
cara2
1. bancuh tepung dengan air sejuk, kacau sampai sebati masukkan garam & santan
2. campurkan air mendidih
3. panaskan acuan sat sahaja. lenser acuan dengan minyak
4. masukkan adunan tudung dengan tudung periuk
5. masak hingga nampak lekang dari acuan
6. angkat dan tangkupkan
# adunan yang dibancuh akan pekat bila agak lama so tambah air panas
No comments:
Post a Comment