Monday, December 27, 2010

mince meat filling

Bahan:
1 bungkus daging
cincang
2 labu bawang besar di ptg bulat
1 cili merah dihiris
3 cili solok lada(Warna light green diguna utk solok lada) dihiris
2 ulas bawang putih dicincang
2 sb sos tiram
1 camb serbuk lada hitam
gula,garam secukup rasa

Cara:
1. Tumis bawang putih hingga wangi n masukkan daging cincang
2.Bila air daging kering masukkan kedua2 cili dan bawang besar nak lagi kick masukkan cili api yg dihiris
3.bila sudah layu masukkan sos tiram, lada hitam, gula & garam
4. sedap dibuat sandwich atau makan dgn nasi atau kanji

No comments:

Post a Comment