Saturday, March 19, 2011

bawal masak kicap


Bahan;

1 ekor ikan bawal disapu kunyit and digoreng
tumis : 10 cabai melaka,2 bwg putih, 1/2 bawang besaq,1/2 inci halia hiris nipis2 
hiris : 1 labu bwg besaq ptg-ptg, 2 tomato hijau belah 4

perasa : 2 sdm sos tiram, kicap secukup rasa,1/4 sdt cuka & gula seenak rasa
1/4 cawan air

2 sdm minyak utk menumis
caranya:
1. Ikan of course la kena goreng
2. panas minyak and tumis bahan tumis bila dah wangi agak2 lebih kurang 5 minit masukkan bahan perasa agak la ya boleh tambah sesedap rasa boleh masukkan air 1/4 cawan
3. masukan bahan hiris 
4. letak ikan dlm pinggan glam pastu tuang sos yg kita masak n makan la hangat2

ikan lain msk kicap pon bestttttttttttttt

No comments:

Post a Comment